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Frutas

Desinfección de suelo con orujillo del olivar mediante solarización 

Hace más de una década que el Instituto de Investigación y Formación Agrícola y Pesquera, Ifapa, investiga sobre métodos biológicos de desinfección de suelos de cultivos de fresa mediante biosolarización.

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Los inicios se hicieron con gallinaza (estiércol de gallina) y desde el año pasado se está experimentando tambien con orujillo (residuos del proceso de fabricación del aceite). Los resultados se han presentado en el transcurso de una jornada técnica organizada por el propio Ifapa en la cooperativa Grufesa de Moguer.

El ingeniero Pedro Domínguez ha presentado los resultados agronómicos en la evaluación de alternativas no químicas. A la vista de los registros realizados durante los meses de campaña fresera, entre enero y mayo, tanto la gallinaza como el orujillo del olivar presentan valores muy similares de eficacia y de rendimiento en las plantas de fresa.

Además de estas dos alternativas no químicas, también se han utilizado dos métodos: utilizando plástico transparente y el oscuro que habitualmente se usa en las plantaciones agrícolas de frutos rojos de Huelva. Otro de los cambios que se han introducido en esta nueva campaña de investigación ha sido en las variedades de fresa, si los ensayos se venían realizado con fortuna en esta ocasión se han utilizado sabrina y rábida, logrando mejores resultados que con la anterior. De cualquier forma, Pedro Domínguez ha puntualizado que este dato deberá tenerse en cuenta de cara al futuro porque las condiciones climatológicas cambian de un año para otro.

La jornada técnica ha sido monográfica sobre la desinfección de suelos en cultivos hortícolas. El técnico especialista Luis Miranda ha dado a conocer los resultados agronómicos de la evaluación de alternativas químicas, trabajo que se ha realizado en las fincas de plantación de Occifresa y Fresgomez. En este caso se han utilizado distintos componentes químicos que se han mezclado en diferentes proporciones y se han aplicado por dos métodos: riego por goteo y por inyección.

La investigadora del Ifapa Las Torres-Tomejil, Berta de los Santos, ha expuesto la eficacia en el control de enfermedades causadas por patógenos fúngicos de suelo. Y el también investigador Miguel Talavera del centro Ifapa de Camino del Purchil, ha expuesto su trabajo en relación con el control de nematodos fitoparásitos con diferentes técnicas de desinfección de suelo.

La jornada ha concluido con una visita a la finca de ensayo de la empresa Fresgomez.

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