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Frutas Hortalizas

Decco patrocinador del Curso Int. Postcosecha y Procesado Mínimo en Cartagena

Sólo existen dos cursos de formación de Postcosecha a nivel mundial. Uno de ellos, de habla inglesa se imparte en la Universidad UC Davis (California) del 15 al 26 de Junio de 2015.

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El segundo, de habla hispana, se imparte en la Universidad Politécnica de Cartagena, Murcia, del 5 al 11 de Marzo de 2015 y se reconoce como título Universitario.

El curso está orientado a formar técnicos y gestores de empresas, profesionales, investigadores y estudiantes de ingenierías, licenciaturas afines, grados, masters y doctorados de Europa e Iberoamérica.

Decco Ibérica, por quinto año consecutivo, patrocina este curso en el que Enrique Gómez, nuestro Director Técnico, participará como ponente. Su ponencia, que promete ser interesantísima será toda una lección maestra acerca de recubrimientos para frutas y hortalizas. (Formulación, legislación, recubrimientos comestibles, proceso de encerado..)

Más información del curso

 

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