Baja la producción de calabacín por primera vez desde 2006

Desde la campaña 2006/2007 la producción almeriense de esta hortaliza había mantenido un crecimiento constante, hasta este año en que, por los problemas en los inicios de campaña generados por el virus Nueva Delhi (ToLCNDV), muchos productores se vieron en la necesidad de arrancar sus plantaciones.

Con respecto a la campaña anterior el descenso ha sido del -7,44 por ciento, ya que en esta campaña el total de calabacín producido en la provincia de Almería ha sido de más de 343 millones de kilos, frente a los 371 millones de kilos de la campaña anterior.
Según el análisis realizado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, el calabacín obtiene entre octubre y enero las cotizaciones más elevadas del período (37% del volumen global de la campaña).

En noviembre y diciembre con apenas el 17% de la producción comercializada, el precio del calabacín supera el valor de 1€/kg. En el primer trimestre del año las cotizaciones caen bruscamente.

Resumen de la campaña 2013/2014
La campaña de otoño ha estado marcada por el virus del rizado de Nueva Delhi (ToLCNDV). La incidencia del virus obligó a la retirada anticipada de determinadas plantaciones, ocasionando en el primer cuatrimestre de la campaña una reducción de la producción comercializada respecto al período precedente próxima al 15%.

La menor disponibilidad de calabacín en Almería en este período provocó un incremento de las cotizaciones que superaron entre los meses de octubre y diciembre los valores medios de las dos campañas precedentes, alcanzándose en diciembre el valor máximo de la campaña (1,20€/kg)

A diferencia de lo que pudieran indicar los favorables precios registrados por el calabacín entre los meses de octubre y enero, la demanda centroeuropea de producto almeriense no ha sido elevada. Así la merma en la producción para proveer los programas comerciales elevaron considerablemente los precios en origen. Ante esta circunstancia numerosos clientes europeos optaron por asegurarse el suministro de producto cerrando programas con otros orígenes de producción como Marruecos, país que ofrecía producto más económico y no presentaban síntomas de limitación de producción por efecto del virus.

A pesar de la reducción del rendimiento sufrido por el calabacín en la campaña de otoño, los elevados precios registrados en ese período animaron a numerosos productores de calabacín a realizar un nuevo ciclo de este cultivo. Esta situación provocó un incremento sustancial de la oferta durante los meses de febrero y marzo, período en el que Marruecos también disponía de abundante producción.

La considerable oferta provocaba una notable pérdida del valor del producto, bajando de 0,20€/kg en marzo. Cerca de dos meses de cotizaciones bajas provocaron que determinados productores optaran por arrancar anticipadamente sus plantaciones a lo largo del mes de mayo. En este período el volumen comercializado se redujo entre un 25-30% respecto a la misma fecha de la campaña precedente y el precio subió hasta registrar un valor medio para el agricultor de 0,21€/kg volviendo a bajar en junio con la campaña prácticamente terminada.

Fuente: Hortoinfo (Freshplaza)