Del súper dulce al súper picante. AKIRA SEEDS
La casa de semillas Akira Seeds es una de las referentes en especialidades de pimiento gracias a su amplia oferta. Una de sus últimas novedades es Snacking Red con resistencia a L4.
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en un mercado, el del pimiento, dominado por los tipos de más amplio espectro comercial (esto es, California y Lamuyo), Akira Seeds se diferencia decantándose de forma decidida por las especialidades, lo que la ha posicionado como una de las dos referentes del mercado en este segmento. En concreto, destaca por sus materiales extradulces tipo snack, y por los picantes, cuyos cultivos se centran principalmente en la provincia de Almería y cada vez más en Murcia (para cubrir las fechas de producción). Del primero, tipo snacking, cabe destacar dos variedades que dan respuesta a una de las grandes demandas de los productores, la resistencia a L4. Se trata de Snacking Red (roja), a la venta desde la campaña pasada con esta mejora (ya se comercializaba sin la resistencia desde hace 5 años), y Snacking Yellow (amarilla) y Snacking Orange (naranja), a inicios de esta campaña y con más intensidad a partir del próximo año. Ambas son de tipo mini cónico, están adaptadas a cultivos al aire libre y a invernadero (con y sin calefacción), y tienen un calibre de 3×5 centímetros. Además actualmente trabajan en la resistencia a spotted, que esperan conseguir en un plazo de dos años.
En la gama de los pimientos picantes, Akira Seeds cuenta con una gran oferta varietal que abarca diferentes grados en la escala Scottsville (el índice que determina el nivel de picor). En la parte más baja están los Habaneros (picantes de intensidad moderada), en siete colores distintos (rojo, amarillo brillante y oscuro, naranja, marrón, rosa salmón, blanco y verde). Y además tienen variedades de tipo Fresno, Cayenne (la más comercializada en los mercados), Jalapeño y Scotch Bonnet. De tipo Fresno tienen AK 5939, muy precoz, con excelente cuaje en condiciones de altas temperaturas y un color verde brillante que vira a rojo oscuro. Dentro de los Scotch Bonnet o tipo champiñón están el Red – AK5922 F1 (rojo) y el Yellow – AK5922 F1 (amarillo). En la gama tipo Clock tienen AK-5928 F1 de color verde que vira a rojo, en otras especialidades de tipo tailandés está AK 5910 Rawit F1, y en los superpicantes, Carolina Ripper y Dorset Naga.
Tomate mini
Junto al pimiento, la empresa cuenta con semillas de otras hortofrutícolas como tomate. Dentro de la gama snack destaca el pera mini Morenito (AK-7000) para trasplantes de mediados de agosto a septiembre, con un alto contenido en grados Brix (9-10), gran sabor y textura crujiente, además de un llamativo color que va del marrón chocolate al inicio de la maduración, al rojo intenso. La planta tiene un gran equilibrio vegetativo, buen cuaje con frío y es ideal para realizar ciclo largo. A todo ello se une la alta resistencia al virus del mosaico del tomate (TMV) y Verticillium y la calidad de los frutos, con muy buena poscosecha.