5 al Día da las claves para comer sano en el trabajo

El estrés que llevamos hoy en día, los madrugones o las largas horas frente al ordenador o el puesto de trabajo, influyen a la hora de desarrollar nuestro trabajo de manera eficiente, de ahí que una buena alimentación sea fundamental para afrontar la jornada laboral con vitalidad y energía.

Uno de los errores más frecuentes de las personas que comen fuera de casa es el poco tiempo que dedican a preparar los alimentos y luego a comerla en el trabajo, así como a elegir opciones poco saludables como platos ricos en grasa y postres de alto contenido en azúcar, además de no incluir otros alimentos claves como las legumbres, pescados, verduras y frutas.

Por todo esto, desde la Asociación “5 al día” te damos algunassoluciones para que comas de forma saludable en el trabajo:

• Desayuna cada día, es la ingesta más importante y te dará fuerzas hasta la siguiente comida.

• Que el agua sea tu bebida habitual antes, durante y después de las comidas.

• Cuando notes que estés sobrecargado, muévete y haz algunos ejercicios de estiramientos.

• Busca un lugar apropiado para comer que no sea el escritorio o tu puesto de trabajo, así evitarás seguir trabajando a la vez que comes y tendrás tiempo de disfrutar del acto de comer y de los alimentos que has preparado.

• Tómate tu tiempo para comer, mastica bien y no tengas prisa por terminar. Te ayudará a tener una buena digestión.

• La fruta es el mejor postre y la mejor merienda.

• Si te llevas la comida de casa, planifica los menús de la semana para comer variado todos los días.Cocinar y congelar algunos platos, da buenos resultados: carnes y pescados en salsas, guisos de legumbres, fondos de arroces o pastas, purés, guisos de carnes o pescado, etc.

• Cuida la conservación, manipulación y cocinado de los alimentos. Esmera la limpieza de manos y utensilios.

• En tu menú, ya sea de tapper como en el restaurante, no olvides las legumbres, las carnes magras y los pescados.

• Las verduras son las guarniciones perfectas y son ideales como primer plato. Si tomas pastas o arroz, mejor integrales.

• El postre mas saludable, ya sabes: la fruta.

• Acompaña tus comidas con un pedacito de pan integral.

• Evita alimentos ricos en grasas como carnes grasas, bollería y dulces y limita a no mas de dos a la semana los alimentos fritos.

Desde la Asociación “5 al día”, te proponemos un menú para la semanacon los grupos de alimentos que no deben faltar en tu tapper o en tu elección en el restaurante.