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13 Feb 2025 | Actualizado 11:49

Revista del Sector Hortofrutícola

Syngenta: “Tenemos que dar un punto más al agricultor de pimiento”

Alejandro Pascual, Product Specialist de pimiento en Syngenta, aborda junto a Mercados los principales retos que enfrenta el sector del pimiento, preocupado por la evolución del 'Thrips Parvispinus', pero con la vista puesta en aportar a la cadena mayor rentabilidad.

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Aunque el impacto no es tan grave como el del virus del rugoso, que afectaba a la calidad y producción del tomate, el desafío del Thrips Parvispinus en pimiento se centra en controlar una amenaza, donde las casas de semillas también tienen su parte de responsabilidad.

Syngenta, como explica Pascual, está trabajando intensamente en el desarrollo de resistencias contra este insecto, aunque reconoce que demostrar la eficacia de estas resistencias es complicado. Sin embargo, las investigaciones siguen avanzando, y destaca que, en otras áreas, como la resistencia al oídio, nemátodos o spotted, ya han alcanzado un nivel óptimo, protegiendo de manera efectiva las plantaciones.

En cuanto a las demandas del mercado, Pascual señala que, además de reforzar variedades como California, Lamuyo o Cónicos, existe un creciente interés por parte de consumidor en pimientos mini/snack sin semillas, donde el sabor juega un papel crucial. Los consumidores buscan productos más fáciles de consumir y con mejores características organolépticas, lo que consolida y posiciona el sabor como centro de las innovaciones (o especialidades).

Syngenta está posicionado con fuerza en el tardío, con Saitama y Hokkaido, que han sustituido a Melchor, ofreciendo un 10-15% más de producción. “Necesitamos dar un empujón en la producción una vez que ésta está asegurada, Hay que ayudar al agricultor con un punto más”. Esto, resalta el Product Specialist, en un mercado como el de Almería, complejo y competitivo, se traduce en un agricultor interesado en variedades que garanticen más producción y mayores resistencias.

Resultado de esta tendencia y el trabajo de Syngenta, la casa de semillas lanza Spartanos.

Spartanos
• Rojo California, ciclo tardío
• Resistencias oídio, nematodos y spotted
• Calibre (G-GG)
• Alta calidad en los cuajes de tardío

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