La amenaza del trips en el cultivo del pimiento obliga a las casas de semillas a desarrollar variedades que ofrezcan un buen nivel de resistencias o que, al menos, sean poco atractivas para la implantación de este tipo de plagas. Así, Francisco Tornillero, responsable de producto de Seminis, explica que en su desarrollo genético buscan plantas abiertas, con una masa foliar limitada, de forma que la eficacia de cualquier tratamiento que se aplique se vea maximizada. “Además, al tener menos superficie de hojas en contacto con el fruto hace que se reduzcan los daños en este, tanto de Thrips parvispinus como de frankliniella”, detalla.
«El desarrollo genético en pimiento se centra en los ‘commodities’ y en sus resistencias ante la falta de herramientas para el cultivo»
Porque hoy día, para el desarrollo de nuevas variedades, ya no solo se tiene en cuenta el potencial productivo y la calidad de fruto, sino que se persigue la máxima rentabilidad de forma estable “y con los mínimos problemas”. Es decir, “variedades flexibles que garanticen un mínimo de calidad y producción en diferentes condiciones ambientales, con buen nivel de resistencias, o bien, con buen comportamiento frente a plagas y enfermedades”.
Y es que la estrategia de Bayer es ofrecer soluciones y no simplemente productos, rentables para el agricultor y que respondan a la demanda del mercado.
Especialidades
El crecimiento de su superficie es muy lento. Por un lado, la demanda no es tan alta como en el pimiento commodity y, por otro, la complejidad del cultivo requiere de mucha cantidad de mano de obra, difícil de encontrar hoy día. Por ello, la mayoría del desarrollo genético en pimiento se centra en los commodities y en sus resistencias ante la falta de herramientas para tratar el cultivo.