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21 Jun 2025 | Actualizado 10:59

Revista del Sector Hortofrutícola

primavera

La iniciativa El Sabor de la Armonía ha presentado en el Mercado de la Paz de Madrid las variedades de la Hija de los Alpes junto con quesos, embutidos, especias, dulces, ensaladas y frutos secos.
El Pinar ha sabido posicionar sus variedades en base a tres pilares, rusticidad, precocidad y calidad. De esta forma, se ha adelantado a un mercado cada vez menos dependiente de variedades predominantes y con un agricultor más flexible, para trabajar toda la campaña de manera más continuada.
Los dos millones de cerezos ya están floreciendo, lo que significa que las cerezas y las picotas llegarán en las próximas semanas.
El sector sortea el año con buenos datos medios gracias a contingencias externas que han influido de manera indirecta y positiva en el balance.
Las variedades Victory, Primavera y Renewal, de El Pinar, serán las protagonistas en el 8º Congreso Internacional de Frutos Rojos de Huelva, tras salir fortalecidas en una campaña donde la rusticidad y el shelf life han sido determinantes.
Se espera una apuesta por los cultivos tardíos en cuanto a las frutas, así como un aumento de la calidad y el volumen con respecto al pasado año, y se destaca la toma de precauciones ante la actuación de los virus.
Victory y Primavera han demostrado durante la campaña 2021/2022 su rusticidad y adaptación a las condiciones de cultivo de Huelva, por lo que las previsiones de El Pinar apuntan a un importante crecimiento de cara al próximo ejercicio.
El Pinar, que estará presente en el VII Congreso de Frutos Rojos, corrobora el éxito de Primavera, Victory e Inspire, que han confirmado ser una apuesta segura para el productor de fresa de todo el Arco Mediterráneo.

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