Tag: persimon
Cae un 52% la producción de kaki Persimon® en 4 años
19/10/2022
La Ribera del Xúquer es el único lugar del mundo donde se cultiva el kaki bajo la marca comercial Persimon®, propiedad de la Denominación de Origen Kaki Ribera del Xúquer […]
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Una campaña de Persimon marcada por el desastre del Cambio Climático
18/10/2022
La Denominación de Origen Kaki de la Ribera del Xúquer ha sufrido en sus fincas asociadas la suma de varios fenómenos climáticos extremos. Una primavera con fuertes temperaturas y lluvias […]
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¿Cómo diferenciar el Persimon del caqui clásico?
03/11/2021
Así, en estos momentos está en su mejor momento de consumo. Pero más allá del clásico, gelatinoso y que se come con una cuchara, ahora también existe el crujiente. En […]
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