insostenible
La normativa contradice objetivos clave como la lucha contra el desperdicio alimentario, la promoción de frutas y hortalizas, la seguridad alimentaria o la armonización de reglas a favor de la libre circulación de mercancías en la UE, entre otros.
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Entrevista a Javier Meléndez, CEO de Patatas Meléndez.
Hablamos con Pepe Rodríguez, gerente de la empresa sevillana SAT Síntesis, para analizar la evolución de la campaña de fruta de hueso temprana y el desafío que supone la escasez de mano de obra.
En un año climatológicamente tan complicado como este, es imprescindible para los productores de patata de consumo contar con variedades resistentes y rústicas que mantengan un rendimiento elevado en campo. Las variedades presentadas en el evento de Sesur celebrado ayer en Sevilla buscaban responder a este desafío.
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