Hoy hablamos de:

16 Jul 2025 | Actualizado 10:14

Revista del Sector Hortofrutícola

Fuentes de Ebro

Con la campaña de recolección ya en marcha, estiman que cosecharán un 1 millones de kilos menos que hace un año, si bien esperan compensar esta merma con un mayor rendimiento en almacén gracias a la calidad del producto.
La crecida extraordinaria del Ebro y el granizo de los últimos meses han provocado un descenso en la producción de cebolla de Fuentes hasta las 4.000 toneladas.
Es dulce y tiene mucho jugo. Estas son dos de las claves que convierten a la cebolla cultivada en esta zona de Zaragoza en un producto único.

LO ÚLTIMO

La principal plataforma de distribución alimentaria de España lanza la nueva campaña “Qué hacer en caso de emergencia” para impulsar la prevención y actuación ante incidentes.
Un año más, en revista Mercados queremos poner en valor a las personas, empresas e instituciones que están transformando el sector de frutas y hortalizas desde distintos ámbitos. Por eso, abrimos el plazo de votaciones de nuestros ya consolidados Premios Más Influyentes, que reconocen el talento, la innovación y el compromiso de quienes están marcando tendencia en nuestra cadena agroalimentaria.
Las importaciones de frutas y hortalizas procedentes del país fueron las que más crecieron en el primer cuatrimestre, con un 28% más.
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