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14 May 2025 | Actualizado 11:29

Revista del Sector Hortofrutícola

Frusana

La zanahoria que se produce en la provincia de Cádiz presenta cada vez más desafíos de supervivencia. En un mercado donde compiten por calidad, los costes, las limitaciones de materias activas y la falta de agua ahogan a un sector cada vez con menos alternativas.
En Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) están trabajando para alcanzar precios medios en origen del boniato similares a los del pasado año, porque esta campaña la competencia egipcia está hundiendo los precios de mercado.
La adversa climatología de este año ha provocado un retraso en el desarrollo de este tubérculo en el campo, de forma que el grueso de la campaña aún no ha comenzado, dejando al mercado sin una oferta de gran volumen, según la cooperativa gaditana Frusana, una de las principales productoras nacionales.

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El camino al infierno está pavimentado con buenas intenciones. El tema ha pasado casi desapercibido dadas las grandes tensiones políticas y comerciales que estamos viviendo. La normativa europea sobre las organizaciones de productores ya era confusa y la Comisión Europea parece proponer ampliarla aún más.
En tiempos de incertidumbre económica o cuando las empresas buscan reducir costes, una de las primeras partidas presupuestarias que suele recortarse es la publicidad. Al no ser un gasto fijo, y no mostrar resultados inmediatos como otros departamentos, muchas compañías la consideran prescindible. Pero, ¿qué consecuencias reales tiene esta decisión sobre las ventas?
En esta edición se han recaudado 61.786 euros, que irán destinados íntegramente a apoyar los programas de prevención, divulgación y acompañamiento oncológico que desarrolla la Federación Catalana de Entidades contra el Cáncer (FECEC) a través de sus 16 organizaciones federadas.
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