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20 Abr 2025 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutícola

Fragaria

El fresón de Fruits Ràfols obtiene la puntuación más alta en una cata a ciegas realizada en laboratorios sensoriales independientes.
Fragaria es la marca que lanzó la empresa en 2018 con la intención de ofrecer a los consumidores berries de calidad. En fresones, ha sido reconocida de nuevo por el prestigioso premio Sabor del Año 2022.
El fresón Fragaria, marca lanzada por Fruits Ràfols hace cuatro años, ha conseguido el prestigioso Premio Sabor del Año 2022 por segundo año consecutivo y con mayor puntuación. Un reconocimiento otorgado por los consumidores tras una “cata a ciegas” realizada en un laboratorio de análisis sensorial independiente.
Fruits Ràfols, empresa familiar especializada en distribución de fruta de alta calidad, ha obtenido la IFS Wholesale Plus V2, una exigente certificación de calidad que solo han conseguido diez empresas del sector hortofrutícola en España.
Fruits Ràfols prevé vender esta temporada más de 200.000 kg de fresón Fragaria, Premio Sabor del Año. El producto ha sido reconocido por los consumidores con una alta puntuación.
La empresa mayorista consolida su línea de fresa marca Fragaria en el mercado con una producción de alta calidad los 12 meses, con la que este año han obtenido el sello Sabor del Año.

LO ÚLTIMO

Miguel Rodríguez, CEO de Green Bargosa.
UNITEC, con más de cien años de experiencia en tecnologías de proceso y clasificación de la calidad de frutas y hortalizas, se ha establecido como socio para un mercado global en más de 65 países. Gracias a su capacidad de innovar y ofrecer soluciones tecnológicas avanzadas, es capaz de mejorar y apoyar todas las etapas del proceso de más de 50 variedades de productos hortofrutícolas. Entre ellas, UNITEC ha adquirido una profunda experiencia en el sector de los arándanos, un mercado que ha crecido rápidamente en los últimos años, anticipándose a las necesidades del sector con soluciones innovadoras específicamente dedicadas a esta apreciada fruta.
Fernando Martín, gerente de Bioprocam.
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