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20 Abr 2025 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutícola

formación

Impartirá en su Sede Científica del PITA en la Universidad de Almería, entre los meses de abril y junio, varias acciones formativas presenciales.
Ha organizado una experiencia gastronómica en colaboración con su embajador culinario, el chef Pablo González Conejero (dos Estrellas Michelín), y los alumnos de la escuela de cocina del IES San Juan Bosco.
El objetivo es convertirse en ente de formación de referencia de la industria y la comercialización alimentaria del Área Metropolitana de Barcelona.
Bajo el título ‘Técnicas genéticas de resistencia y evolución del manejo del medio radicular en base a la interpretación de análisis de suelo’, los agricultores asistentes al curso han explorado nuevas vías para desarrollar una agricultura más sostenible e innovadora.
Con éxito de participantes, el Coitand – Huelva ha celebrado la VII Jornada Técnica del Cultivo del Arándano, abordando cuestiones tan relevantes como el agua, y la necesaria adaptación a la falta de este recurso, además de otros temas como la obtención varietal y las nuevas regulaciones fitosanitarias.
Laura Pérez Gutiérrez, entrevistada en la sección "30 jóvenes de 30" de la Revista Mercados, ha estado profundamente conectada con el mundo agrícola desde su niñez.
Emprèn Agro Cat, el programa de aceleración de startups dedicado a transformar el sector agroalimentario de Cataluña, ha comenzado su andadura. La jornada inaugural, celebrada este lunes en el espacio Cosmofruita de Afrucat, reunió a los participantes del programa, mentores y representantes del sector, y sirvió como primer contacto para establecer relaciones y compartir objetivos.
El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Ángel Villafranca, y el presidente de Cajamar Caja Rural, Eduardo Baamonde, han suscrito un convenio de colaboración para la organización y desarrollo de actuaciones en común relacionadas con las actividades y fines de las cooperativas agroalimentarias.

LO ÚLTIMO

Miguel Rodríguez, CEO de Green Bargosa.
UNITEC, con más de cien años de experiencia en tecnologías de proceso y clasificación de la calidad de frutas y hortalizas, se ha establecido como socio para un mercado global en más de 65 países. Gracias a su capacidad de innovar y ofrecer soluciones tecnológicas avanzadas, es capaz de mejorar y apoyar todas las etapas del proceso de más de 50 variedades de productos hortofrutícolas. Entre ellas, UNITEC ha adquirido una profunda experiencia en el sector de los arándanos, un mercado que ha crecido rápidamente en los últimos años, anticipándose a las necesidades del sector con soluciones innovadoras específicamente dedicadas a esta apreciada fruta.
Fernando Martín, gerente de Bioprocam.
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