El corte inglés
La sección de frutas y hortalizas es uno de los pilares más importantes dentro de los supermercados, no sólo por su relevancia en la cesta básica de los consumidores, sino también porque facilita el acceso y disponibilidad de alimentos saludables.
Ángel Beltrán director de calidad en Frutas y Verduras y responsable de compras de El Corte Inglés.
Se consolida como líder en el retail de alimentación multiformato.
De los tres millones de toneladas que consumimos de patata, un millón, que representa todo el consumo doméstico, es importado, lo que supone un enorme déficit. Al mismo tiempo, el consumidor quiere un producto fresco y local y en ese camino de ofrecer más patata nueva nacional trabaja la producción española, aunque obstáculos en el camino no le faltan.
El Corte Inglés se convierte en la primera empresa de distribución a la que AENOR audita el plan de control analítico de sus proveedores de marca propia de alimentación.
El restaurante de El Corte Inglés de Castellón acogerá hasta el 28 de febrero la X Semana Gastronómica de la Alcachofa de Benicarló.
David Pérez, Jefe de Compras de Fruta y Verdura de El Corte Inglés.
Silvia Moreno Jimeno, ingeniera agrónoma de El Corte Inglés.
LO ÚLTIMO
Protagonizó el gran cambio de la horticultura almeriense, de sus agricultores, cooperativas y empresas, impulsando desde COEXPHAL la unión de un sector para ser más fuerte en las reivindicaciones frente a la administración.
El pimiento Lamuyo temprano de Bayer, Seminis cierra su primer año comercial caracterizado por su rentabilidad.
Estados Unidos es noticia estos días por la toma de posesión del nuevo presidente mañana sábado. En el ámbito hortofrutícola, la exportación española a Estados Unidos en 2024 ha retrocedido un 4% en volumen y un 13% en valor, totalizando 25.984 toneladas y 74 millones de euros, según los últimos datos actualizados por el Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales hasta octubre comparados con el mismo periodo de 2023.
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