Bajo la nueva marca regional ‘Raiz Culinaria’ para impulsar la gastronomía castellano-manchega dentro de un Plan Estratégico elaborado por expertos del sector, este miércoles la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ajo […]
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Espárrago de Huétor Tájar celebrará el jueves, 6 de junio, la Jornada “I.G.P. Espárrago de Huétor Tájar: sabor único y saludable” […]
En crema, espuma, aire de alcachofa de la Vega Baja, confitada al vacío y al natural, cocidas en su jugo y al vacío e incluso tejas de alcachofas fritas. Todas […]