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14 May 2025 | Actualizado 09:19

Revista del Sector Hortofrutícola

cebollas

También han llevado material escolar, recolectado gracias a la colaboración de todo el equipo, al IES Berenguer Dalmau de Catarroja.
En los inicios de la campaña valenciana de cebollas y patatas, los agricultores alertan del bajo ritmo de ventas en el campo mientras en los lineales de la distribución alimentaria la presencia de importaciones procedentes de países terceros es mayoritaria.
La producción de ajos y cebollas de Grupo Lomar crece en los últimos 10 meses. La empresa se ha trasladado a unas nuevas instalaciones en Zarza de Tajo, Cuenca, un hito que marca una era de crecimiento, modernización y compromiso continuo con la sostenibilidad en el sector agroalimentario español.
Las exportaciones de cebollas egipcias a la UE se han duplicado en esta campaña según informa East Fruit. Asimismo, sus volúmenes han alcanzado su máximo en 4 años.
Bejo celebró el pasado 21 de junio en el Castillo de Almodóvar del Río una Jornada Técnica sobre cebollas abordando aspectos tan importantes como el daño interno.
La cebolla ha sido uno de los productos más perjudicados por la crisis sanitaria y aún no ha terminado de padecer sus efectos. Así lo afirma Jordi Calatayud y Monge, responsable comercial de la importadora holandesa Mulder Onions.
La empresa Cebollas Consuay apuesta por la inversión y lleva a cabo procesos de tecnificación en almacén y en campo para adaptarse a las nuevas necesidades del mercado, constituyendo un ejemplo de “cómo sobrevivir en tiempos de guerra”.
Desde AVA-Asaja apuntan a la eliminación de materias activas contra plagas y enfermedades y a las adversidades climáticas de esta primavera como las principales causas de esta merma productiva.

LO ÚLTIMO

Cebollas Consuay continúa su apuesta por la innovación con la reciente instalación de un calibrador óptico por visión, basado en Inteligencia Artificial. Este avance tecnológico fue implementado a finales del pasado año y marca un hito en el sector con la optimización del proceso de selección y clasificación del producto.
Juanjo Santamaria, Product Manager de Agrico España, considera que el cambio a la producción de patata para industria por parte de agricultores que se dedicaban a la producción de semilla fue, y está siendo, el principal motivo de la bajada de superficie de patata de siembra y, por lo tanto, de la oferta.
La exportación fuera de la UE subió un 7% totalizando 724 millones de euros, un 19% del total.
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