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14 May 2025 | Actualizado 09:19

Revista del Sector Hortofrutícola

calabazas

No me cuentes películas. Si me quieres, ¡Dame calabazas! Lema de la campaña de San Valentín de Love Klabaza. Esta iniciativa pretende incentivar el consumo de calabaza, una hortaliza muy versátil y con muchos beneficios nutricionales.
La iniciativa LoveKlabaza enviará calabazas a más de 5000 niños de 20 colegios de España y Portugal para que la decoren. Esta acción tiene como objetivo promocionar el consumo de producto nacional y reducir el desperdicio alimentario.
Sakata y los productores de España y Portugal de calabaza lanzan el proyecto internacional ‘Love Klabaza’ para la promoción del consumo de este producto que, en nuestro país, no llega ni a 1 kg por persona al año.
Esta es la producción que pondrá en el mercado Kernel para hacer frente a la demanda de este producto durante la festividad de Halloween.

LO ÚLTIMO

Cebollas Consuay continúa su apuesta por la innovación con la reciente instalación de un calibrador óptico por visión, basado en Inteligencia Artificial. Este avance tecnológico fue implementado a finales del pasado año y marca un hito en el sector con la optimización del proceso de selección y clasificación del producto.
Juanjo Santamaria, Product Manager de Agrico España, considera que el cambio a la producción de patata para industria por parte de agricultores que se dedicaban a la producción de semilla fue, y está siendo, el principal motivo de la bajada de superficie de patata de siembra y, por lo tanto, de la oferta.
La exportación fuera de la UE subió un 7% totalizando 724 millones de euros, un 19% del total.
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