Boom de la calabaza De consumirla solo en cremas o repostería hemos pasado a encontrarlas en ensaladas, pastas, arroces y muchos formatos de IV Gama. Son diversos los factores que […]
La calabaza mantiene un importante crecimiento en superficie en España en los últimos años y ha consolidado su posición tanto en el lineal de I y IV gama en fresco, […]
En los últimos cinco años el aumento del cultivo de calabaza en España ronda entre el 10% y el 20% de la producción anual, y sitúa a nuestro país como el […]