Los precios de calabacín y patata se disparan
Los precios en origen del calabacín se incrementa un 35 % y un 28 % lo hace la patata, mientras que el de la fresa desciende un 25%.
Comparte
La cotización en origen de la fresa bajó un 24,65 % (162 euros/100kg) en la semana 9 (del 26 de marzo al 4 de marzo de 2018), en contraste con las subidas del 35,46 % del calabacín (46,22 €/100 kg) y el 28,50 % de la patata (15,34 €/100 kg.) que se mantiene por debajo de las dos anteriores campañas.
Así se desprende de los precios medios nacionales agrícolas difundidos por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente.
Agricultura apunta que son más las hortalizas que suben, entre las que destaca, además del calabacín -que lleva tiempo experimentado continuas variaciones bruscas en ambos sentidos-, la coliflor (12,64 %) y el tomate redondo liso (11,44 %), estos últimos en constante ascenso desde comienzos de febrero. Reseña que el recorte del precio del pepino (-19,35 %), con todas sus variedades a la baja, y explica que la bajada del precio del fresón es consecuencia de su tendencia descendente a medida que avanza la temporada.
La subida progresiva de los precios medios nacionales de patata (28,5 %), zanahoria (19,7 %) y cebolla (8,88 %), como ya se ha podido empezar a observar esta semana, es fruto de la llegada de marzo y el incremento relativo de volúmenes comercializados, según el Mapama. En cuanto a los cítricos, subraya el alza de la naranja tipo Navel (2,11 %) y el limón Fino (1,41 %) -tras el leve paréntesis de la semana pasada- y en fruta de pepita.
PRECIOS EN ORIGEN MEDIOS NACIONALES HORTOFRUTÍCOLAS
Semana 9 (del 26 de marzo al 4 de marzo de 2018) —— Euros VAR. % Semana Ant.
Limón (100kg) 41,67 1,41%
Naranja (100 kg) 33,00 2,11%
Manzana Golden (100kg) 56,77 0,67%
Pera Blanquilla (100kg) 56,65 0,46 %
Aguacate (€/100 kg) 195,89 -1,12%
Plátano (100 kg) 36,39 15,16%
Acelga (100kg) 50,20 3,86%
Alcachofa (100 kg) 87,34 0,26%
Berenjena (100 kg) 66,56 -0,68%
Calabacín (100 kg) 46,22 35,46%
Cebolla (100 kg) 23,07 8,88%
Champiñón (100 kg) 153,72 -3,74%
Coliflor (100 kg) 39,19 12,64%
Escarola (100 kg) 43,72 4,38%
Fresa (100 kg) 162,00 -24,65%
Haba verde (100 kg) 131,21 4,71%
Judía verde tipo plana (100 kg) 176,61 -5,17%
Lechuga Romana (100 unidades) 19,55 -3,69%
Pepino (100 kg) 38,79 -19,35%
Pimiento verde italiano (100 kg) 86,54 5,03%
Tomate liso (100 kg) 52,46 11,44%
Zanahoria (100 kg) 20,91 19,70 %
Patata (100 kg) 15,34 28,50 %
Fuente: Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama).
