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La subida de los costes de producción llega ya al Gran Consumo

Según una encuesta realizada por la consultora Iri, más del 60% de los fabricantes, entre ellos de productos de alimentación, afirman que ya están implantando nuevos precios.

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gran consumo costes de producción

El 57% de los fabricantes de gran consumo asegura que, en su sector de actividad, está teniendo mucho impacto la subida de precios de las materias primas y la energía, según datos de un estudio realizado por Iri.

Al analizar el impacto de la subida de precios de materias primas y energía, más de la mitad de fabricantes consideran que tiene mucho impacto (puntuación de 5 sobre 5), y el 38% califica de 4 este impacto, quedando reducido al 5% el porcentaje de fabricantes que lo sitúan en un 3. Ningún encuestado cree que esta subida de precios no tenga impacto en el gran consumo.

El estudio señala que el 100% de los fabricantes se está viendo obligado, por tanto, a subir las tarifas a la distribución. Una subida que, según el 69% de fabricantes se situará por encima del 7%. El 19% asegura que estará entre el 4% y 6%, y tan solo el 12% opina que será de entre el 0% y el 3%.

Cómo minimizar el impacto de la subida de precios
Este análisis también ha contemplado las opciones que están planteándose los fabricantes para minimizar el impacto de la subida de precios. En este sentido, se concluye que los ajustes de margen (47,6%) y el incremento en promociones (33,3%) son las dos estrategias por las que opta el sector.

Otras respuestas engloban la disminución de formatos (16,7%) y otras alternativas (14,3%). Finalmente, el 9,5% señala que no se está planteando ninguna opción.

En cuanto a la implantación de nuevos precios, los datos de la consultora señalan que la mayoría de los fabricantes ya están implantándolos (67%), frente al 28% que lo hará a partir de enero y febrero y un escaso 5% que planea hacerlo a partir de marzo de 2022.

Finalmente, según las respuestas de los fabricantes, se puede concluir que el consumidor buscará más promociones (67%), elegirá el canal que le ofrezca mejores precios (45%) y comprará más marca de distribuidor (45%).

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