La agricultura ecológica sostenible tiene premio

BBVA y El Celler de Can Roca buscan a los mejores ganaderos, agricultores y  productores de alimentos en general del país cuya producción sea sostenible. El banco, en colaboración con los hermanos Roca, ha lanzado la segunda edición de los Premios  BBVA a los Mejores Productores Sostenibles. Estos galardones, dirigidos a cerca de  34.000 productores ecológicos inscritos en el REGOE (Registro General de Operadores  Ecológicos), pretenden visibilizar iniciativas de producción agroalimentaria sostenible y  de proximidad que sirvan de inspiración en un sector clave en la recuperación de la  economía española. Los ganadores formarán parte de una de las recetas que los  hermanos Roca elaboran mensualmente dentro de ‘Gastronomía Sostenible’, acercando  así los productos de la tierra a los hogares españoles. 

¡Rellena el formulario e inscríbete! 

Con la sostenibilidad como uno de sus pilares estratégicos, y el apoyo a los negocios  como elemento esencial para el impulso de la economía, BBVA ofrece a los productores  locales la oportunidad de dar a conocer sus productos de la mano de El Celler de Can  Roca. Con los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles, se reconocerán las  diez mejores iniciativas de producción ecológica de España que aúnen el compromiso  con el medioambiente, la apuesta por medidas de ahorro energético y la alimentación  saludable. 

Los galardones están dirigidos a aquellas empresas y autónomos del sector de la  agricultura, la ganadería y otros productores de alimentos, que cuenten con el  certificado ecológico otorgado por el Ministerio de Agricultura del Gobierno de España  que deberán acreditar en la inscripción. Asimismo, el jurado -formado por miembros de  BBVA, El Celler de Can Roca y un representante de la consultora independiente ECODES– valorará el carácter innovador de los productos; los beneficios ambientales vinculados a la adopción de medidas de eficiencia energética -como la reducción de las emisiones de  CO2, el consumo de energía, la gestión eficiente del agua o la apuesta por energías  renovables-; la repercusión social y económica de su producción, así como las acciones  puestas en marcha para la preservación de la biodiversidad. 

El premio consiste en incluir los productos de temporada de los galardonados en una de  las recetas que mensualmente El Celler de Can Roca elabora para el proyecto  ‘Gastronomía Sostenible’, iniciativa que apoya al pequeño productor a la vez que  promueve la cocina saludable. De esta forma, los productos locales ecológicos y la cocina 

de los Roca entrarán a formar parte de los hogares españoles. Además, los hermanos  Roca visitarán a cada uno de los ganadores para conocer de primera mano el producto  seleccionado para la receta y se incorporarán a un plan de difusión de la mano de BBVA  y El Celler de Can Roca. 

Durante el encuentro digital de presentación de los Premios BBVA a los Mejores  Productores Sostenibles, Alberto Cano, director de Pymes de BBVA en España, ha  destacado que, con el lanzamiento de la segunda edición de estos galardones,  “queremos afianzar nuestro apoyo a un sector que ha sido clave en la pandemia y que  debe aprovechar la oportunidad que le van a brindar los fondos europeos que están por  venir. El Plan de Recuperación y Resiliencia, presentado por el Gobierno a Bruselas, con  más de 1.000 millones de euros destinados a mejorar la sostenibilidad, eficiencia y  digitalización del sector agroalimentario, simboliza su importancia en la recuperación de  la economía española”. 

El propietario de El Celler de Can Roca, Joan Roca, ha asegurado que “estos premios  reconocen el esfuerzo de los productores locales que contribuyen con su trabajo a  respetar y cuidar el entorno a la vez que ofrecen un producto saludable y de alta calidad”.  Para el chef catalán, “es fundamental que la sociedad redescubra lo que se elabora y  cultiva en su proximidad. Esta iniciativa permitirá dar a conocer muchos de estos  productos a muchos hogares para practicar una gastronomía sostenible”. 

En la presentación de los premios también ha participado Alfonso Chico de Guzmán,  propietario de La Junquera y premio al Mejor Productor Sostenible 2020. “Hasta hace  unos años, lo sostenible no era reconocido, pero se está produciendo un cambio”, ha  asegurado el productor, quien también ha destacado que “este premio es un ejemplo de  que la sostenibilidad no pertenece solo a un sector en concreto preocupado por el cambio  climático, sino que es algo que ya llega a otros no tan asociados a ello, como puede ser  uno de los bancos más grandes de España”. 

El periodo de inscripción a estos premios estará abierto desde el 12 de mayo hasta el  23 de junio. El fallo de los reconocimientos se dará a conocer el 9 de julio. Aquellos  interesados pueden inscribirse en esta web. 

Apoyo al pequeño productor 

En la primera edición de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles se  registraron candidaturas procedentes de 15 de las 17 comunidades autónomas (un 88%)  y de 24 de las 51 provincias españolas (un 47%). Los productos de algunos de los  ganadores ya se han incluido en las recetas de ‘Gastronomía Sostenible’, iniciativa que 

busca ayudar en la transición hacia una vida sostenible y apoyar a los pequeños  productores. 

¡Inscríbete aquí! 

Consulta las bases legales del concurso.