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El mercado de Gran Consumo recupera el crecimiento en 2014

Crece un 1.6% en valor y un 1.2% en volumen en el primer trimestre. El 66%de sus directivos declara mejores resultados que en el mismo periodo del añopasado.

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AECOC ha inaugurado esta mañana en Madrid Tecnomarketing 2014, el congreso del Marketing y la Estrategia Comercial, con buenas noticias: el Gran Consumo está recuperando la senda de crecimiento en 2014. Así, Gustavo Nuñez, director

general de Nielsen Iberia, ha confirmado “puntos de recuperación y hechos que consolidan nuevas tendencias”, como la evolución en valor (+1.6%) y en volumen (+1.2%) del primer trimestre de este año. En su opinión, el Gran Consumo cerrará el año con un crecimiento en volumen del 1.5%.

Los 350 directivos asistentes han confirmado también esta recuperación, al asegurar en un 66% de los casos –mediante un sistema de votación en sala- haber cerrado el primer trimestre de 2014 con mejores resultados que en el mismo periodo del año anterior. En opinión del directivo de Nielsen, esta recuperación se ha visto favorecida por cuestiones como la recuperación de los índices de confianza en nuestra economía a nivel general y también desde el punto de vista del comprador. En este sentido, apuntó que las “familias se han adaptado a la nueva situación y comienzan a consumir de acuerdo a la misma”.

También la adaptación a un comprador “hipersensibilizado en precio” ha contribuido a esta mejora. Hoy día “la búsqueda del mejor precio es una actividad rutinaria: comprando lo básico y buscando activamente las promociones. El comprador se apoya en internet para ello”, y las empresas del sector han respondido a esta situación a través de la contención de precios, la
dinamización de promociones, especialmente las “cruzadas” –una práctica con la que todos (fabricantes, distribuidores y consumidores), ganan-, y el lanzamiento de innovaciones, que han aumentado su peso en ventas del 4.1% al 6.4% en este primer trimestre del año. Una recuperación que invita a ser optimista pero que, según Nielsen, podría verse
“estropeada” por amenazas claras como la deflación o una hipotética subida del IVA, algo que Gustavo Núñez desaconsejó categóricamente.

La hostelería, la gran beneficiada
Esta recuperación del consumo descrita por Núñez ha favorecido especialmente al sector
hostelero, que frente a una caída del consumo del 5% en los últimos 3 años, ha cerrado el
primer cuatrimestre del año con un resultado del -0.5%. Una situación con claras perspectivas
de mejora, pues tal como apuntó el directivo de Nielsen, “el 47% de los consumidores está
pendiente de la mejora de la situación económica para volver a consumir fuera de casa”.
También el canal on line, un mercado que Nielsen cifra en unos 300 millones de euros anuales,
se ha presentado como una gran oportunidad de crecimiento, especialmente ante el
inminente relevo generacional de compradores nativos digitales.
El primer bloque de Tecnomarketing 2014 se ha completado con la participación de José Cano,
director general de Bonafont Hod México, que ha insistido mucho en el papel de la innovación
y de la estrategia “directo al consumidor” para revitalizar el sector. En su opinión, “la
innovación es posible en todos los mercados, se puede innovar en cualquier contexto y en
cualquier mercado. Hay que reinventarse y hacerlo rápido”.
Nuevas estrategias
Tecnomarketing 2014 ofrece también las estrategias de retail más recientes puestas en
marcha en nuestro país. Así, Ana Cuevas, directora comercial y compra de frescos de Eroski, y
Carlos Luna, director general de Angulas Aguinaga, mostrarán su lanzamiento “Eroski
Cooking”, basado en soluciones de conveniencia para el consumidor; y el director comercial de
Dia España, Luis Martínez, ofrecerá las claves de la puesta en marcha de su nueva enseña
“Clarel”, fruto de la compra en España de la cadena alemana Schlecker.
La innovación, la transformación digital, la relación comercial con el cliente o la importancia de
“volver a los orígenes” son otros aspectos que también estarán reflejados estos dos días en el
programa de Tecnomarketing 2014. Para ello, el congreso cuenta con la participación del
director general España de Vente-Privee, Fernando Maudo, el director general de Mondeléz
Iberia, José Luis Saiz, el director general de Kantar Worldpanel Iberia, Luis Simoes, el director
del departamento socio-cliente y marketing de Consum, Manuel García, la directora de
Marketing y Shopper de Bimbo Iberia, Mar Doñate y el CEO y Founder de Nexium Customer
Soutions, Alberto Rodríguez de Lama.
Tecnomarketing 2014, que acogerá la entrega de los III Premios Shopper Marketing, cuenta
también con la participación de reconocidos gurús internacionales en este ámbito.
Peter Hinssen, cofundador de Across Group y CEO de Across Technology, autor del libro “The
new normal”, ofrecerá las claves de su reciente publicación “The Network always wins”.
Hinssen es uno de los líderes del pensamiento sobre el impacto de la tecnología en la sociedad.
Focalizado en cómo el consumidor adopta la tecnología, en el impacto de la sociedad digital y
la necesaria alineación entre negocio y tecnología, desvelará a los asistentes las claves de sus
últimas investigaciones.
Por su parte, el especialista en estrategias de marketing, innovación y retailing, Marcel
Corstjens, analizará el futuro del retail y el modelo de colaboración con la industria. Corstjens
ha sido director no ejecutivo del distribuidor portugués Jeronimo Martins y miembro de la
junta asesora del banco holandés NIBC y de la compañía de capital privado Truecapital.
Tecnomarketing 2014 ofrece a sus asistentes varios puntos de pruebas, como el “Tasting
point” donde degustar y conocer las novedades en productos de alimentación y bebidas de
compañías líderes en gran consumo; el “Trends market”, un lineal donde todos los productos
responden a las principales tendencias que marcan la innovación en el punto de venta; el
“Shopper experience lab”, un espacio donde conocer soluciones para conectar con el
comprador de forma innovadora; y el “Espacio AECOC”, donde conocer las soluciones que
ayudan a las empresas a ser más eficientes en su comunicación con el shopper.

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