¿Qué balance realizan de la campaña pasada de sandía?
El balance es positivo, ya que las condiciones climatológicas que hubo al principio provocaron un adelanto de campaña con unas frutas con bastante calidad, solapando las diferentes zonas de producción sin fallos en las planificaciones. La oferta y disponibilidad se mantuvieron bastante estables, al igual que los precios.
¿Cómo han afectado las lluvias al cultivo de Almería?
Hemos tenido alguna incidencia, sobre todo en las fincas tempranas que estaban en la fase de polinización. Pero gracias al buen desarrollo por parte de nuestro departamento técnico, podemos decir que, salvo situaciones puntuales, tendremos una campaña de una calidad inmejorable de nuestra marca La Reina de CASI.
Aunque en otras zonas de producción al aire libre sí hemos tenido constancia de bastantes problemas, nuestras fincas tempranas, que están invernadas, están teniendo un inicio de campaña bastante aceptable salvo algún hecho puntual.
Para esta campaña tenemos una planificación similar a la anterior en cuanto a volumen y zonas productivas (Vega de Almería, Palomares, Cuevas de Almanzora, Níjar, Sevilla y Murcia), que sumarán alrededor de 20.000 Tn en primavera-verano.
Ha habido campañas en las que la temporada de sandía se ha acortado al alargarse la de hortícolas. ¿Cómo va a ser desarrollar en la actual?
Nuestros socios planifican el cultivo de la sandía sobre el mes de enero, cuando todavía está la campaña hortícola, y en especial nuestra referencia, tomate, está su punto álgido. En esta campaña, con los precios de tomate estables y rentables durante el invierno, muchos han decidido alargar su ciclo. Sin embargo, otros, ante problemas de enfermedades, han decidido planificar otros cultivos, entre ellos sandía. Teniendo en cuenta ambas vertientes, nuestra planificación es prácticamente la misma de años anteriores.
¿Qué importancia tiene para la cooperativa la Reina de CASI?
Es un producto de vital importancia, por calidad y servicio. Nuestros clientes eligen nuestra marca por nuestra diferenciación comercial. Actualmente representa alrededor del 10% de nuestro volumen total anual con 20.000 toneladas que se concentran en dos meses y medio.
¿Cuáles son sus objetivos con este cultivo a largo plazo?
Nos gustaría no perder nunca nuestra esencia basándonos en la calidad; si bien no es nuestro principal cultivo, nuestros clientes demandan continuamente nuestra sandía. Queremos posicionar a la Reina de CASI como una de las sandías de referencia en el panorama nacional e internacional. En los últimos tres años hemos conseguido grandes avances con las continuas mejoras en automatización y tecnología, la implementación del departamento de calidad de campo y almacén y la especialización de personal únicamente para este cultivo.
¿Y sus principales dificultades?
Con las restricciones continuas en materia fitosanitaria, cada vez se hace más complicado controlar ciertas plagas y virus. Tenemos producción, calidad y calendario, pero tenemos continuas dificultades en esta materia.
