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La sostenibilidad y el respeto a la normativa medioambiental, premisas en Agromolinillo

"Hace falta rigor técnico y científico para asegurar la trazabilidad perfecta en todos nuestros procesos y esto es lo que diariamente hace todo el equipo técnico y de calidad de Agromolinillo”, comenta la responsable del Departamento de Calidad, Rocío Gómez.

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Agromolinillo

“Dinamismo, inquietud y vocación por un trabajo bien hecho han llevado a Agromolinillo a renovar y superar todas las auditorias y certificaciones de calidad”, tales como los Protocolos de GlobalGap, que avalan los sistemas de gestión en almacén y campo, en cuanto a protección del cultivo, seguridad, trazabilidad y medio ambiente se refiere; el Módulo Grasp, que certifica a la empresa en el respeto de aspectos laborales, éticos y sociales, certificando sus buenas prácticas agrícolas en este ámbito; el BRC Food, sello que poseen para sus 4 berries certifica todo lo relacionado con la protección del producto (higiene, seguridad, trazabilidad y calidad), teniendo en cuenta todos los aspectos, desde la calidad de las materias primas hasta los procesos de producción y condiciones de manipulación; el IFS Food, que avala un suministro de productos seguros y que cumplan con las especificaciones que exigen los clientes, tanto de calidad como de seguridad alimentaria; la Producción Integrada, otorgada por la Junta de Andalucía, es el sistema agrícola que utilizan para garantizar a largo plazo una agricultura sostenible, mediante métodos biológicos y prácticas culturales de control, así como otras técnicas que compatibilicen las exigencias de la sociedad, protección del medio ambiente y la productividad agrícola; Certificación en Producto Ecológico, campos certificados en producciones ecológicas, así como su manipulado en sus almacenes, diferenciando zonas de producto ecológico y convencional, tratando el mínimo detalle para que no se produzca ningún tipo de contaminación física, química y biológica.

En el año 2019, hemos obtenido la máxima calificación, la doble AA, en nuestro certificado de BRC. Según explica la responsable de Calidad: “Todas nuestras certificaciones nos avalan creando un vínculo de confianza y transparencia. También nos abren las puertas a los mercados más exigentes y nos permiten cumplir con las exigencias de nuestros clientes, cada vez más preocupados por su salud”.

Agromolinillo, perteneciente al grupo Fruta de Andalucía, apuesta por la producción ecológica, la sostenibilidad medioambiental, la innovación y el desarrollo, la calidad de los frutos, el cuidado en la manipulación y el compromiso con el empleo.

Certificaciones
• Global Gap.
• Módulo Grasp.
• BRC Food- Calificación AA.
• Producción Integrada.
• Producto Ecológico.

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