“España debe apostar por otras variedades para alargar la campaña”. RAMIRO ARNEDO

Hace tan solo dos años que Ramiro Arnedo volvió al universo del espárrago tras firmar un acuerdo con la holandesa Limgroup para distribuir sus variedades en España y Portugal. Se trata de un grupo que ya se encontraba muy implantado en estas zonas con sus materiales, al ser pioneros en investigación de espárrago con híbridos machos, “que son bastante más productivos y vinieron a solucionar el problema del rendimiento”, según explica Dionisio Leza, delegado comercial de Ramiro Arnedo. Para él, la producción es hoy en día la característica principal que busca un agricultor en una variedad para poder compensar los pequeños márgenes del producto y, por ello, es la principal línea de trabajo del Grupo Limgroup. Además, buscan materiales de buen sabor y que puedan alargar la campaña de producción.

“ La producción es hoy en día la característica principal que busca un agricultor en una variedad de espárrago»

En este sentido, y según Leza, en España la temporada dura solo tres meses y, al plantar todos los agricultores en el mismo momento y las mismas variedades, provocan puntas de producción que hacen caer los precios en el mercado. El delegado comercial pone como ejemplo a Alemania, donde la campaña de espárrago blanco fresco se alarga hasta seis meses gracias a técnicas de cultivo muy modernas y distintas variedades, porque “hay empresas muy profesionales que controlan la producción y la comercialización”. Así, considera que “España debe apostar por otras variedades para alargar la campaña y obtener mayor continuidad y volumen con sus clientes”, e invita a los productores a probar nuevas variedades de su amplio catálogo.

En los próximos años será Ramiro Arnedo quien se encargue de realizar los ensayos en las zonas de producción españolas para garantizar mejores resultados. De momento, presentan su amplia oferta de variedades híbridas macho, entre las que destacan:

SUNLIM

• Producción temprana.
• Elevado potencial productivo.
• Buena calidad, punta cerrada.
• Turiones uniformes y calibre mayor de 12 mm. de diámetro.
• Buena resistencia a enfermedades de hoja y aleación.

STARLIM

• Variedad temprana y precoz.
• Alta producción y elevado peso medio de los turiones.
• Buen calibre, el 75% del producto supera los 12 mm de diámetro.
• Buena calidad, punta cerrada.
• Turiones lisos y bonitos.

VEGALIM

• Producción medianamente precoz.
• Elevado potencial de producción.
• Alto peso de turiones y calibre uniforme.
• Follaje estable y fuerte.
• Ausencia de esparraguillo.