“Creamos valor en nuestro entorno”. COVIRÁN

Cooperativa responsable con la sociedad. Nuestra estrategia está basada en un modelo diferenciador, una cooperativa que afronta el futuro con los valores que desde su origen hace 60 años la definen: cercanía, compromiso social, responsabilidad, participación y solidaridad en los momentos más difíciles, como la pandemia o la situación económica actual; un modelo vigente que demuestra su solidez y fortaleza.

Hoy los 2.470 socios de Covirán junto a la Cooperativa continúan estando ahí, cerca de cada hogar, en el centro de cada barrio, dan empleo a más de 15.000 trabajadores, generando tránsito en nuestras calles y, por supuesto, adaptando nuestras tiendas a las nuevas tecnologías para que nuestros clientes no echen en falta nada de lo que necesiten. La hegemonía de Covirán se asienta en un modelo de supermercado de proximidad que favorece el emprendimiento y la economía local.

El producto fresco, motor en el formato de proximidad. Pese a que los datos indican que la proximidad ha perdido importancia durante la pandemia, creemos que, en realidad, ha ganado relevancia en la mente del consumidor y de la sociedad en general. El cliente es consciente del valor de la proximidad, la comodidad en la compra, el conocimiento personalizado y la sostenibilidad del modelo.

La venta del producto fresco como motor en la proximidad, la confianza, el trato humano y un agradable acto de compra en un punto de venta moderno, accesible y adaptado para todos son los pilares básicos para que el cliente se encuentre cómodo y elija Covirán como la mejor opción de compra. El trato humano en el acto de compra es fundamental para nosotros y, para ello, nuestros socios, que regentan sus negocios, son especialistas. Todo esto sin olvidar el equilibrio entre un servicio ágil, dinámico, profesional y, por supuesto, muy competitivo, ya que el precio debe continuar muy presente en la lista de la compra en estos tiempos tan adversos, minimizando al máximo los costes adheridos por el Servicio a Domicilio, que incrementan notablemente el precio del producto. Es fundamental guardar ese equilibrio, y eso en Covirán lo tenemos muy presente.

«LA CERCANÍA FÍSICA Y EMOCIONAL ES UN VALOR DIFERENCIAL MUY PRESENTE EN LA LISTA DE LA COMPRA EN ESTOS TIEMPOS TAN ADVERSOS»

Cero emisiones en desplazamientos. Hemos emprendido una profunda transformación en las plataformas logísticas y en los supermercados para gestionar mejor los recursos y avanzar hacia una economía sostenible. En los últimos años, venimos realizando un importante esfuerzo para tratar de reducir la huella ambiental, un compromiso más con la defensa del medio ambiente y la economía circular. El balance de nuestra actividad en el último año confirma los pasos dados, disminuyendo las emisiones de CO2, la constante recogida selectiva de residuos, la reducción en el consumo de agua, eliminación constante en el uso del plástico y el papel, y una apuesta decidida por el transporte sostenible.

Entendemos la sostenibilidad como un cambio cultural que tenemos que hacer entre todos, desde el fabricante, al distribuidor y al cliente. Un viaje en el que tenemos que estar todos comprometidos para conseguir el objetivo marcado.

Nueve de cada diez clientes que acuden a un supermercado Covirán lo hacen a pie o en bicicleta, y siete de cada diez empleados de estos establecimientos llegan andando o en transporte público. Estas acciones permiten reducir las emisiones y mejorar la calidad del aire. Esto significa que, aproximadamente, el 92% de los actos de compra anuales en nuestros supermercados se realizan con emisiones cero en lo relativo a desplazamientos.

La cooperativa también está implicada activamente desde hace varios años en la lucha contra el desperdicio alimentario y en la consecución de las metas fijadas en los Objetivos de Desarrollo Sostenible para luchar contra el hambre y la redistribución de los alimentos.

Covirán es un modelo de negocio que crea valor en su entorno. La sostenibilidad, la responsabilidad social y la ética forman parte de su ADN.

Características de la sección:

• En su mayoría, a la entrada del establecimiento.
• De fácil acceso para el consumidor.
• Trato humano por especialistas.
• Precios competitivos.
• Sostenibilidad del modelo de proximidad.

COVIRÁN EN CIFRAS:

• Número de tiendas: 2.855
• Presencia geográfica: España y Portugal.
• Facturación frutas y hortalizas: 55,5 millones de euros en 2020.