Calidad interna durante todo el ciclo. SAKATA
El del melón Piel de Sapo es un mercado cada vez más competitivo y donde los esfuerzos en investigación no cesan.
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Es el caso de Sakata, que esta campaña introduce dos novedades, San Fermín y San Marcos, para trasplantes tempranos de La Mancha sin manta, el primero, y tardíos de Murcia, Córdoba y Portugal, el segundo. Ambos cuentan con resistencias a oídio y pulgón.
Según explica Joaquín Navarro, Product Promoter de Cucurbitáceas de Sakata, en el caso de San Fermín, su objetivo es ofrecer al mercado “una variedad adaptada a trasplantes con frío y recolecciones con altas temperaturas manteniendo un fruto de 3 a 4 kg”. San Marcos, por su parte, es una variedad para “finalizar la campaña, donde lo que prima es la calidad y una buena postcosecha”.
Además de las citadas resistencias a oídio y pulgón, San Fermín y San Marcos comparten una calidad interna estable, fiel reflejo de la genética de Sakata.
SAN FERMÍN
• Trasplantes tempranos de La Mancha sin manta.
• Piel semi rugosa, escriturado uniforme y longitudinal.
• Carne consistente y jugosa.
• Alto Brix, más de 14º.
• Resistencias a oídio y pulgón.
SAN MARCOS
• Trasplantes tardíos en Murcia, Córdoba y Portugal.
• Escriturado uniforme y longitudinal, piel semi rugosa.
• De carne crujiente, sabrosa.
• Alto nivel de azúcar (más de 14º Brix).
• Resistencias a oídio y pulgón.
